Comece o novo dia com um excelente café da manhã no arejado restaurante diurno Nouveau. Siga o aroma do pão fresco e do café moído e você encontrará clássicos do buffet internacional, uma rica variedade de frutas frescas cortadas, peixes defumados em casa, iguarias locais, especialidades gregas como folhas de videira recheadas ou iogurte feito pela nossa leiteria local e, naturalmente, champanhe gelado. Em sua mesa com vista para o mar, os simpáticos garçons receberão seus pedidos de ovos feitos do seu jeito, bebidas recém-preparadas, maceradas ou prensadas, ou qualquer outra coisa que você desejar do menu à la carte.