Au bord de la piscine, l’expérience culinaire au restaurant à la carte Cabbanes dépasse toutes les attentes et exige à la fois de l’appétit et un esprit épicurien. Attendez-vous à une aventure culinaire subtile qui s’appuie sur les meilleurs produits locaux. Le dîner est servi dans un décor à couper le souffle : aux chandelles, sous le ciel nocturne étoilé, avec une vue sur la mer éclairée par la lune.

Notre chef exécutif Filippos Stampoulis a suivi une formation au « One Lombard Street », étoilé au guide Michelin, et au club très exclusif du « 5 Hertford Street ». Au cours des cinq dernières années, il a exercé en tant que chef exécutif au Myconian Avaton. Il maîtrise la fusion créative qui repose sur l’excellence des ingrédients locaux et de saison les plus frais, ainsi que sur certaines spécialités internationales. Il vous emmène dans un voyage culinaire à travers la Méditerranée avec des inspirations italiennes et françaises – une véritable déclaration d’amour pour les saveurs uniques de la cuisine grecque. L’expérience est complétée par la large carte de vins avec des millésimes grecs rares, des vins internationaux raffinés et des champagnes. Notre personnel chaleureux et attentif répond à tous vos besoins avec la facilité et la synchronisation d’un ballet. Soyez prêt pour une expérience culinaire inoubliable.